柏餅作り
5月6日に柏餅を作りました。粉にぬるま湯をゆっくり入れながらこねていきました。
その後20分間ふかしてから、あんこを包み柏の葉で巻いて完成！おやつに召し上がりました。
皆さん手慣れた手つきで生地をこね、あんこを包んでいました。
又、柏餅と一緒に職員のたてたお抹茶も召し上がりました。
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on 月曜日, 6月 15th, 2015 at 6:18 PM and is filed under 職員のつぶやき.
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